• Norsk
  • English

Meny

Småretter

Kyllingvinger

159

Friterte kyllingvinger med aprikos-BBQ-glaze.

FSO

Spareribs av lam

225

Spareribs av lam i koreansk BBQ-saus med vårløk og sesamfrø.

SESSO

Pommes frites

75

Med hvitløksmajones.

ESEN

Ost- og spekemat

298

Utvalgte oster og spekemat med brød, fikenkompott, cornichons og aioli.

EGHSEN

Hvitløksbrød

135

Med snøfriskkrem med friske urter og hvitløk.

GHM

Hovedretter

Cottage pie

289

Okseragu med Guinnes, toppet med gratinert potetpuré med cheddar.

GBGHM

Juletallerken

425

Ribbe, julepølse, kål, svisker, bakt eple, ribbesaus, kokte poteter og tyttebær.

GHM

Bresert okseskank

355

Langtidsbresert okseskank med glasserte gulrøtter, syrlig stekt løk, ristet potet og sjysaus.

MSESENSU

Fish & Chips

289

Sprø ølpanert hyse med grov ertepuré, tartarsaus, sitron og pommes frites.

EFGBGHMSEN

«Byggotto»

245

Risotto laget med bygg med sopp, grønnkål og cheddar Montgomery. Toppet med sprøfritert purre og grønn olje.

GBM

Burgere

Alle burgere serveres med pommes frites. Ekstra bacon: 35,-

Cheeseburger

275

Burger med cheddar, karamelisert og rå løk, sylteagurk, tomat, salat, sennep og husets burgersaus.

EGHMSEN

Bluecheeseburger

275

Burger med stilton, løkmarmelade, sylteagurk, tomat, salat og husets burgersaus.

EGHMSEN

Kyllingburger

275

Sprø fritert kyllinglår med salat, rå og syltet rødløk, tomat, salat, jalapeño og dijonaise.

EGHSEN

Vegetarburger

245

Hjemmelaget vegetarburger med karamellisert og rå løk, tomat, salat og husets burgerdressing.

EGHSEN

Dessert

Sitronkrem-ostekake

145

Med karamellisert konrmo kjeks, mynte og friske bær.

EGHM

Julemeny

For grupper over tolv personer. Bestilles senest fem dager før ankomst.

2-retter / 3-retter med pinnekjkjøtt: 745,- / 885,- | Med juletallerken eller juletorsk: 585,- / 725,- | Vegetar: 450,- / 595,-.

Forret – du kan velge mellom disse to:

Lettrørt laksetartar. Rødbeter, agurk, gressløk, hovmestersaus og smørstekte rugbrødsmuler.

FGHGRMSEN

Rødbettartar (vegetar). Saltbakte rødbeter, sjalottløk, kapers, rømme, gressløk og krutonger.

GHM

Hovedrett – velg mellom:

Pinnekjøtt. Kålrabistappe, vossakorv, sjy og kokte poteter.

M

Juletallerken med rribbe, medisterkake, julepølse, rødkål, svisker, bakt eple og kokte poteter.

MSEN

Juletorsk. Med ertepuré, glasert gulrot, friterte rosenkål, mild sennepssaus, baconsmør, kokte poteter.

MSEN

Portobello. Grillet portobello, puylinser, gresskar, ovnsbakte poteter, portvinssaus.

MSU

Dessert

Riskrem med kirsebærkompott og karameliserte mandler. 145,-

MNMA

BLØTDYR (BL), EGG (E), FISK (F), GLUTEN – BYGG (GB), GLUTEN – HAVRE (GHA), GLUTEN – HVETE (GH), GLUTEN – RUG (GR), GLUTEN – SPELT (GS), LUPIN (L), NØTTER – PEANØTT (P), NØTTER – HASSELNØTT (NH), NØTTER – MANDEL (NM), NØTTER – VALNØTT (NV), NØTTER – CASHEWNØTT (NC), NØTTER – PEKANNØTT (NP), NØTTER – PARANØTT (NPA), NØTTER – PISTASJNØTT (NPI), NØTTER – MACADAMIANNØTT (NM), MELK (M), SELLERI (SE), SENNEP (SEN), SESAMFRØ (SES), SKALLDYR (SK), SOYA (SO), SVOVELDIOKSID OG SULFITT (SU), VEGETARISK(V), VEGANSK(VG)