Mat
Velsmakende fristelser fra vår klassiske pubmeny
med noen irske og britiske spesialiteter
Bare noe lett eller skikkelig mett?
Som seg hør og bør på en autentisk irsk pub, har vi en rikholdig meny med alternativer for alle nivåer av sult. Er du bare litt «peckish», eller snakker vi skikkelig «potato famine»? Vi er din venn i nøden!
Vi har alltid velsmakende husmannskost som vår deilige Irish Stew og vår Cottage Pie på menyen, i tillegg til alle klassikerne du forventer på en skikkelig pubmeny. Snacks og småretter er selvsagt alltid en mulighet.
En ekte spesialitet hos oss er våre franske østers og kaviar. Visste du at østers og Guinness er det eldste registrerte mat- og drikkeparet? Som en stolt irsk pub tenkte vi – hvorfor ikke? Dette er en smakskombinasjon som virkelig løfter opplevelsen!
- Norsk
- English
Matmeny
BAR SNACKS
VALENCIA MANDLER
65
NMA
ØLPØLSE FRA NYYYT
74
NM
SMÅRETTER
FRITERTE BLÅSKJELL
169
Blåskjell fritert i Guinness-panering,
servert med tartarsaus og pommes frites.
EGHBSEN
CHOWDER
236
Irsk fiskesuppe «Chowder» med sei,
laks og blåskjell, servert med varmt
surdeigsbrød.
SEFMSK
CÆSARSALAT MED
KYLLINGSCHNITZEL
269
Romanosalat med Cæsardressing,
parmesan, krutonger og kyllingschnitzel.
FESENGH
CHARCUTERIE
298
(Anbefales 1-2 personer)
Utvalgte oster og spekemat med tilbehør.
EGHMSEN
PUBSANDWICH
299
Med kylling, Diablopølse fra Nyyyt, bacon, aioli og et speilegg på toppen, servert med pommes frites.
HESENM
HOVEDRETTER
COTTAGE PAI
298
Okseragu med Guinness, toppet med gratinert potetpuré med Cheddar.
GBMGH
BANGERS OG MASH
278
Pølser fra Nyyyt med løksaus, potetpuré, erter og syltede sennepsfrø.
GBM
BRESERT FLAT
IRON-STEAK FRA NYYYT
349
Servert med potetpuré, rødvinssaus og sesongens grønnsaker.
MSES
PORK SPARERIB
349
Spareribs av svin med hjemmelaget BBQ-saus, coleslaw, grillet mais og pommes frites.
EGHSENSO
KYLLING I ØL
335
Kyllinglår braisert i Guinness, med champignon og små løk, servert mandelpotetet.
GBGHMSU
GNOCCHI (V)
315
Gnocchi i kremet skogsoppsaus, toppet med karamelliserte brødsmuler og parmesan. (Vegetar, kan gjøres vegan).
GHM
PUB-KLASSIKERE
FISH ‘N’ CHIPS
279
Fritert hyse i Guinness-tempura med klassisk tartarsaus, ertepuré, syltet løk og pommes frites.
EFGBM
CHEESEBURGER
279
Okseburger fra Nyyyt toppet med Cheddar, stekt og rå løk, tomat, sylteagurk, husets burgersaus og pommes frites.
EM
OSTE- & BACONBURGER
289
Okseburger fra Nyyyt, toppet med
Cheddar, stekt og rå løk, tomat, sylteagurk,
husets burgersaus og pommes frites
EGHMSEN
DOBBEL CHEESEBURGER
359
300 gr. okseburger fra Nyyyt, toppet med Cheddar, stekt og rå løkz, tomat, sylteagurk, husets burgersaus og pommes frites.
EHMSEN
BLÅMUGGOST-BURGER
289
Okseburger fra Nyyyt toppet med
Stiltonost, hvitløksstekt sopp, stekt og
rå løk, sylteagurk, husets burgersaus og
pommes frites.
EMSO
BBQ-BURGER
289
Okseburger fra Nyyyt, toppet med Cheddar, bacon, tomat, stekt løk, syltet jalapeño, Whiskey BBQ-saus, coleslaw og pommes frites.
EGHMSOSEN
NO MEAT BURGER
299
Beyond burger, toppet med fritert og rå løk, tomat, sylteagurk, vegansk dijonaise og pommes frites. (Vegetar, kan gjøres vegan).
LEGG TIL DIN BURGER:
Bacon: 35,-
Glutenfri burgerbrød: 25,-
MSEN
IRISH SPICEBAG
189
EKSTRA KYLLING 60,-
Fritert kylling og pommes frites med hvitløk, stekt løk og paprika, blandet med chili crisp og five spice. Serveres med karrisaus.
M
KYLLING OVERVINGER
8 stk. 175,- / 16 stk. 239,-
Friterte kylling- overvinger med
chipotlemajones.
EM
POMMES FRITES
95
med hvitløksmajones.
E
DESSERT
COOKIE OG ISKREM
149
Varm havrecookie med rom- og rosiniskrem og whiskey-karamellsaus.
GHAGHM
«IRSK KAFFE» TIRAMISU
145
Tiramisu med smak av Irsk Whiskey, toppet med kaffe-karamellsirup.
EM
SELSKAPSMENY #1
Minimum 12 personer, maks 70 personer.
Bestillinger fra selskaps menyen må gjøres minst én uke før ankomst. En enkelt meny velges for hele gruppen. Vi tar hensyn til intoleranser og allergier som er spesifisert ved reservasjonen.
2 RETTERS MED HOVEDRETT OG DESSERT 480,- / PERS
3 RETTERS 665 ,- / PERS
FORRETT – velg mellom:
LETTRØKT LAKSETARTAR
med agurk, eple, gressløk, sennepsdillsaus og smørstekte rugbrødkrutonger
EFGRGHMSEN
BIFFTARTAR
med pepperrotkrem, syltede sjalottløk, västerbottenost og fritert purreløk
MSENSU
SALTBAKT RØDBETE-TARTAR (V)
med sjalottløk, eple, geitostkrem, gressløk, karse, brunet smør og hasselnøtter. (Vegetar – kan fås vegan)
MNH
HOVEDRETT – velg mellom:
SKATE
med fennikel, ovnsbakte småpoteter, brunet smør med kapers, dill og sitron
FMSENSU
KYLLINGLÅR
braisert i Guinness, med champignon, småløk og potetpuré.
GBGHMSU
SVIN KOTLETTKAPPE
med syltet rødløk, glaserte gulrøtter, ovnsbakte småpoteter og sennep – og dillsaus.
MSENSU
GNOCCHI
i en kremet skogsoppsaus, toppet med karamellisert brødsmuler og parmesan. (vegetar – kan gjøres vegan)
GHMNMA
DESSERT – velg mellom:
VARM HAVRECOOKIE
servert med rom- og rosiniskrem og whiskeykaramellsaus.
GHAGHMNMA
«IRSK KAFFE» TIRAMISU
Tiramisu med en smak av irsk whiskey, toppet med kaffe-karamellisirup.
EGHM
SELSKAPSMENY #2
Minimum 12 personer, maks 70 personer.
Bestillinger fra selskaps menyen må gjøres minst én uke før ankomst. En enkelt meny velges for hele gruppen. Vi tar hensyn til intoleranser og allergier som er spesifisert ved reservasjonen.
SVINESKANK 345,- / MED DESSERT 490,- / 3 RETTERS 675,-
TOMAHAWK 600,- / MED DESSERT 745,- / 3 RETTERS 930,-
AND 485,- / MED DESSERT 630,- / 3 RETTERS 815,-
FORRETT – velg mellom:
LETTRØKT LAKSETARTAR
Serveres med saltbakt rødbete, agurk, eple, gressløk, sennepsdillsaus og smørstekt rugbrødsmuler.
EFGRGHMSEN
BIFFTARTAR
Serveres med pepperrotkrem, syltede sjalottløk, Västerbottenost og fritert purreløk.
MSENSU
RØDBETSTARTAR
Saltbakt rødbete servert med sjalottløk, eple, geitostkrem, gressløk, karse, brunet smør og hasselnøtter. (Vegetar – kan fås vegan)
MNH
HOVEDRETT – velg mellom:
HELSTEKT SVINESKANK FRA NYYYT
Servert med surkål, glasert gulrot, senneps- og dillsaus og potetpuré eller ovnsbakte småpoteter
MSENSU
OKSE-TOMAHAWK FRA NYYYT
Med ovnsbakte grønne grønnsaker, rødvinssaus, bearnaise og pommes frites eller ovnsbakte småpoteter.
SEEMSU
AND
andebryst og andelår confit med ovnsbakte grønne grønnsaker, rødvin- og kirsebærsaus, og potetpuré eller små poteter.
SEMSU
DESSERT – velg mellom:
VARM HAVRECOOKIE
servert med rom- og rosiniskrem og whiskeykaramellsaus.
GHAGHMNMA
«IRSK KAFFE» TIRAMISU
Tiramisu med en smak av irsk whiskey, toppet med kaffe-karamellisirup.
EGHM
ALLERGENER
Bløtdyr (B), Bygg (GB), Egg (E), Fisk (F), Hasselnøtter (NH), Havre (GHA), Hvete (GH), Macadamianøtter (NMA), Mandel (NM), Melk (M), Rug (GR), Selleri (SE), Sennep (SEN), Sesamfrø (SES), Skalldyr (SK), Soya (SO), Svoveldioksid og sulfitt (SU)